Категория «Готовим правильно»

Ленивые голубцыЛенивые голубцы – это одно из любимейших блюд нашей семьи. Оно очень питательно и, в сущности, его не так сложно готовить. А после того, как вы приготовите его в первый раз, последующая его готовка будет простой, как дважды-два. Дальше…

Гороховый суп с копченым мясомТакой суп достаточно простой в приготовлении, и насыщенность его вкуса зависит от выбора мяса.

В первую очередь, что необходимо тщательно выбрать, так это горох. Отдавайте предпочтение мозговым сортам, в частности голландскому гороху. Дальше…

Как приготовить окрошкуГоворя о «холодном летнем супе», никому и в голову не приходят рецепты ботвиньи, свекольника, гаспачо или овощных супов-пюре. Все прекрасно понимают, что речь идет об окрошке. Дальше…

Пирожное картошкаПирожное картошка имеет очень приятный и специфический вкус. Оно нравится не только детям, но и взрослым. И очень важный плюс в том, что готовить это лакомство очень и очень просто, в отличие от других пирожных. Дальше…

ЖаркоеЖаркое из курицы по-русски— это блюдо имеет насыщенный приятный вкус и способно быстро восстанавливать силы. И немудрено! Ведь в составе этого вкуснейшего блюда входят очень полезные для иммунитета ингредиенты. Дальше…

Жаркое с соусом и виномДля приготовления мне потребовалось

-восемьсот граммов говядины
-четыреста граммов помидоров в собственном соку
-четыреста граммов молодой некрупной картошки Дальше…